Tout a été essayé : "Almouana" bien sûr, mais aussi "Almonia" et même "Almolina"!

Ceci tend à prouver :

1- que l'homo sapiens du XXIème siècle garde un sens de l'imagination particulièrement développé ce qui est, somme toute, plutôt rassurant,

2- que l'intéressé fait preuve d'un sens du marketing hors du commun en ayant choisi de conserver un tel patronyme.

Mais si vous voulez donner le change, en ayant l'air doué pour les langues, dites plutôt "Almo-ina" avec une diphtongue.